Anvendelse af calciumpropionat i TNN
Calciumpropionat er en sikker og pålidelig skimmelinhibitor til fødevarer og foder, godkendt af Verdenssundhedsorganisationen (WHO) og De Forenede Nationers Fødevare- og Landbrugsorganisation (FAO). Calciumpropionat kan ligesom andre fedtstoffer metaboliseres af mennesker og dyr og give det calcium, som mennesker og dyr har brug for.
Beskrivelse
Produktparameter
| Indeks | Egenskaber | Analyse resultater |
| IDENTIFIKATION A og B | TAGE TESTEN | TILSVARER |
| INDHOLD | Større end eller lig med % 98-100.5 | 99.6 |
| TAB VED UDTØRRING | Mindre end eller lig med % 5 | 3.8 |
| MAGNESIUM (MgO) | Mindre end eller lig med % BESTÅET TEST | TILSVARER |
| FLUOR | Mindre end eller lig med % 0.003 | &l; 0.003 |
| BLY (Pb) | Mindre end eller lig med % 0.0002 | < 0.0002 |
| Uopløseligt vand | Mindre end eller lig med % 0.2 | 0.1 |
| Konklusion | I overensstemmelse med FCC standard | |
Produktfunktion
 |
Pronic Acid Mærke: BASF, EASTMAN Anvendelse: Fødevaremark, Fodermark Fordele: 1) Harmløs for den menneskelige krop 2) Bruges i en lang række produkter Kapacitet: 1000 m/måned |
udmelding
Brugt som brød; Konserveringsmiddel til kager og oste og skimmelhæmmer til foder. Som fødevarekonservering bruges calciumpropionat hovedsageligt i brød, fordi natriumpropionat øger pH-værdien af brød og forsinker gæringen af dejen; Natriumpropionat bruges ofte i bagværk, fordi det syntetiske fyldstof bruges til at tilføje volumen til bagværk, og der er ikke noget problem med gærudvikling forårsaget af stigende pH-værdier. Som foderkonserveringsmiddel virker natriumpropionat bedre end calciumpropionat. Men calciumpropionat er mere stabilt end natriumpropionat. Propionat indtages i mad, undtagen brød; Kager og bagværk; Udover ost kan den også bruges i sojasovs for at forhindre mug og hæmme gengæring. I medicin kan propionat laves til pulver; Opløsning og salve til behandling af sygdomme forårsaget af kutane parasitære skimmelsvampe. Salven (flydende) indeholder 12,3% natriumpropionat, og pulveret indeholder - 15% calciumpropionat. [3]
Populære tags: calciumpropionatanvendelse i tnn, Kina calciumpropionatapplikation i tnn producenter, leverandører
