Udseende: fint hvidt pulver
CAS-nr.: 39300-88-4
Viskositet: høj (HV), medium (MV), lav (LV)
Certifikat: ISO, KOSHER, HALAL, BRC, HACCP
Certifikat: ISO, KOSHER, HALAL, BRC, HACCP
Holdbarhed: 2 år
Pakke: 25 kg pose.
specifikationer
|
Muligheder
|
specifikationer
|
|||
|
Udseende
|
Fint hvidt pulver
|
|||
|
Viskositet
|
Høj (HV), medium (MV), lav (LV)
|
|||
|
RN
|
＞4
|
|||
|
Fugtighed
|
< 12%
|
|||
|
Tyk
|
<1
|
|||
|
protein
|
< 4 (фактор N x 6.25)%
|
|||
|
Stivelse Betydning
|
Ikke fundet
|
|||
|
Tørringstab (procent)
|
Mindre end eller lig med 15
|
|||
|
Aske
|
<1.5%
|
|||
|
Syre-uopløselig mellem
|
<1.5%
|
|||
|
Stabilitet
|
Tara Gum is predominantly stable in media with pH>4.5
|
|||
|
Massefylde
|
{{0}},5-0,8 g/ml
|
|||
|
Grad af spredning
|
80 % ved 25 grader C og 100 % ved 45 grader C.
|
|||
|
Fordampningshastighed
|
Ikke flygtig
|
|||
|
Opløselighed
|
Relativt god opløselighed i koldt vand, uopløselig i ethanol.
|
|||
Pakning og leveringog
