Hvad er effekten af ​​sorbitol

Udmelding:

Det kan bruges som et fødevaretilsætningsstof, for at forbedre fugtretentionen i fødevarer eller som et fortykningsmiddel. Det kan bruges som sødemiddel som sædvanligt ved fremstilling af sukkerfrit tyggegummi. Det bruges også som fugtighedscreme og fyldstof i kosmetik og tandpasta, og kan også bruges som glycerinerstatning. Det er også det vigtigste råmateriale til produktion af C-vitamin.

bivirkning:

Overdreven indtagelse af sorbitol kan forårsage nogle gastrointestinale problemer såsom mavesmerter, luft i maven og varierende grader af diarré. Sorbitol kan også forværre irritabel tyktarm og fructosemalabsorption.

Selvom der ikke er sorbitol i kosten, kan menneskelige celler syntetisere; Hos diabetespatienter kan overdreven sorbitolsyntese beskadige celler.

Sorbitol er en hexanol, der langsomt metaboliseres. Molekylformlen for sorbitol c6h14 O6 svarer til monosaccharidets og kan opnås ved at reducere aldehydgruppen i glucose til en hydroxylgruppe.